今回はボローニャ行きの電車を待つ間、パルマのお店へ パルマの駅から徒歩10分もかからない場所にあるAlfioneへ。 店の入り口には、生ハムやチーズ、バルサミコなどさすがパルマと思わされます。 おじいさんも、なかなかの雰…

お昼ご飯は、ヴァレ・ダオスタの郷土料理を。 有名なのが、ポレンタやフォンティーナチーズです。今回はこのお店（Ristorante Osteria da Nando Cucina Tipica Aosta）観光地通りにある…

ビチェリンとは・・・こちらの記事をご覧ください。（トリノの素晴らしさ） 今回の旅の目的だった、ビチェリン。 ポルタ・ヌォーバ駅から歩いて20〜30分のお店Café Al Bicerin 行った時からすでに並んでいました、…

コロンブスの家から近いこちらのレストランで昼食 　　 店内は賑わっています。 メニューはこんな感じです。 ワインは欠かせません。 ジェノバ人が選んだ伝統的料理 Acciughe ripiena (アッチューゲ、リピエーナ…

閉店間際にいって、偶然ひと席空いていたので すんなりと入れました。 お店はすごく賑わっていました。 お料理はテーブルに鍋ごと出てきて、シェアしながら食事をしていました。 メニュー 白トリュフとタヤリンと伝えました。 そう…

今回はミラノのCiu’sというお店でアペリティーボ。18時〜22時まで一杯飲んでフードが食べ放題。 お腹を満たすために、やってきました！！お値段は11€、飲み物も豊富。 すごい種類が楽しめます！！ 19時くら…

ミラノにある手打ちパスタのお店Platinaへ お昼にきたが、予約でいっぱいだったので夜の訪問に。 ミラノでは珍しい、手打ちパスタが店内に飾られている。 　　 お値段もそんなに高めではありません。 いたって、シンプルで素…