アルバ TRATTORIA DEL BOLLITO

閉店間際にいって、偶然ひと席空いていたので
すんなりと入れました。

お店はすごく賑わっていました。
お料理はテーブルに鍋ごと出てきて、シェアしながら食事をしていました。

メニュー

白トリュフとタヤリンと伝えました。

そうすると、白トリュフを持ってきてくれて
自分の好きなトリュフのサイズが選べるみたいです。グラムと値段が書かれているので良心的です。

一番小さいやつを・・・頂きました。

少量でもこの香り・・・
大事に噛み締めて食べました!!

アルバで白トリュフのパスタが食べれて感動です!!

店名  TRATTORIA DEL BOLLITO

住所 Via Giacomo Alberione, 3/E, 12051 Alba CN