パスクアとは日本語で復活祭。
カトリックの国イタリアでは１年で、一番大切な日です！
処刑されたキリストが3日後に復活したことを祝う日で、
ナターレ（クリスマス）よりも重要だそう。
家族や親戚が集まり、お昼から食事を楽しく過ごすもの。
日本でいうお正月のようなものなんですかね？
その時に食べられているのが、子羊や卵を使った料理！
もちろんコロナのせいで、羊のお肉は買いにいけませんでした！
他にもパスクアの伝統的なお菓子
COLOMBA(コロンバ）と呼ばれる鳩の形をしたケーキ。
うーん・・・鳩とは思いますが
アーモンドもたっぷり乗っていて、イタリアらしい
甘くて止まらない危険なお菓子です。
そして、もう一つ有名な大きな卵型のチョコレート！
パスクアの日まで飾っているこのチョコレートには、おもちゃが入っていて
それを楽しみに子供達が食後にチョコレートを割って食べます。
他にもウサギの形をしたチョコレートなどが
スーパに並んでいます。
今年はコロナの影響で自粛生活なので
みんなで集まったりできないイタリア人が多くいたことでしょう。
早く終息し、色々とイタリアを歩き回れるように願う毎日です。
