アルバ TRATTORIA DEL BOLLITO
閉店間際にいって、偶然ひと席空いていたので すんなりと入れました。 お店はすごく賑わっていました。 お料理はテーブルに鍋ごと出てきて、シェアしながら食事をしていました。 メニュー 白トリュフとタヤリンと伝えました。 そう…
〜イタリア好き〜
閉店間際にいって、偶然ひと席空いていたので すんなりと入れました。 お店はすごく賑わっていました。 お料理はテーブルに鍋ごと出てきて、シェアしながら食事をしていました。 メニュー 白トリュフとタヤリンと伝えました。 そう…
今回はミラノのCiu’sというお店でアペリティーボ。18時〜22時まで一杯飲んでフードが食べ放題。 お腹を満たすために、やってきました!!お値段は11€、飲み物も豊富。 すごい種類が楽しめます!! 19時くら…
ミラノにある手打ちパスタのお店Platinaへ お昼にきたが、予約でいっぱいだったので夜の訪問に。 ミラノでは珍しい、手打ちパスタが店内に飾られている。 お値段もそんなに高めではありません。 いたって、シンプルで素…
ピエモンテの外れの村、アレッサンドラにあるミシュラン1つ星 「I Due Buoi」へ ここには、イタリアで14年住んでいる黒田シェフが活躍するお店です。 お値段もすごく良心的な価格で満足度が高いです。 I Due Bu…
ミラノのドゥオーモからすぐ近くで昔から有名なCRACCOへ今回は友達が行ってみたいとのことで行ってみた。 期待値が高かったのですが、アジア人だからかあまり良いサービスは受けれなかった印象です。 シャンパンもいきなり、Do…
Pizzeria Alla Fontanaというお店です。 この2分後にはいっぱいに。みんなピザを食べて、満足して帰って行きます。 量も味もいい感じです。大人数で行きたいですね。 店名 Pizzeria Alla Fon…
今回訪れたのは(TRATTRIA CORRIERI)日本の友達もよく行った事があると言っていたお店。 一人で行くとあまり食べれないのですが、仕方なく一人で。 エミリア・ロマーニャといえば、ラン…
今日はミラノの語学学校で友達になった日本人達と一緒にお昼ご飯に行きました。 リストランテOSCAR地元の人たちに人気のあるお店でカルボナーラが濃厚で美味しいお店です。 シェフも日本人が好きらしく喋っていると日本の国旗や、…
今回もミラノにいる友達と食べ歩きに出かけました友達は少し遅れて来るとの事で、先にお店に入る事に。 そこで待っていると1人の男性が声をかけてこられ、振り向くとそこには東京で知り合った料理人の方がいらっしゃいました!! ミラ…
昔、東京の六本木にもお店を出店していたSADLER(サドレル) 自分が以前いた、サローネグループのシェフ(高見博史)がそこで働いていたと聞いていたのでSADLERには少なからず興味がありました。 ミラノで自分の住んでいる…